Sal De Trufa Casina Rossa » edu-librarian.com

El original "trufa y sal". Una mezcla embriagadora, aromático de, trufa italiana secado al aire defender-mano negro y sal de mar que transforma cualquier cosa en un tesoro hora de la comida exótica. Una maravillosa mezcla de suelo negro de trufa italiana de Abruzzo y la sal del mar de Sicilia es irresistible en la cocina. Esta sal de trufa es una sorprendente combinación de diamantes de sal gema rosa del Himalaya con trufa italiana blanca de verano. La sal rosa con trufa aromatiza, con su textura crujiente y su sabor sutil, a pastas, risottos, carpaccios, pescados, tortillas, o ensaladas. La Sal en Escamas con Trufa se trata de un producto gourmet con una textura crujiente. Cuenta con un delicado aroma a trufa ideal para elaborar multitud de exquisitos platos, especialmente para platos de arroces, pastas, verduras, salsas y ensaladas.

El color rosa se debe al gran contenido de hierro. Mejora el sabor de los alimentos. En esta varidad, propuesta por la empresa Inaudi, la sal del Himalaya de color rosa se mezcla perfectamente con trufa negra de las Langhe. Variedad: trufa negra de la región. 30/07/2013 · Suele darse la casualidad que muchos de estos productos son sales, mineral que me apasiona, hoy os presento la Sal del Himalaya de Perelada Gourmet con aroma a trufa blanca. Los más de 84 elementos distintos que la componen, entre los que destacan el.

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Aquí tenéis información sobre los tipos de sal y sus usos en la cocina. Sal refinada, común o de mesa: Esta es la sal que habitualmente usamos en la cocina. Es la sal tratada químicamente para obtener una mayor pureza y mejorar las ventajas de uso y conservación. El tratamiento químico es lo que hace que tenga un color blanco uniforme.

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